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フロインドリーブのクッキーと和三盆くるみ
フロインドリーブ日曜日はめずらしく家でゆっくり。
・・・となると、ついつい食べてしまうおやつ。
その1 はフロインドリーブのクッキー。
これは、私の実家では皆大好物。(今回も実家からのおすそ分け。)
そもそも、鎌倉のベルグフェルドのクッキーのファンなんだけど、神戸のフロインドリーブのクッキーを親戚が送ってくれた時に、あまりにも味や形がそっくりでびっくり。でもその謎は、ほどなく解けました。
母が言うには、どうやらベルグフェルドのオーナーはフロインドリーブ出身なんだそうです。なので、こちらが本家だったのですね。
いずれのお店もドイツ語の名前が付いている通り、ドイツパンとお菓子のお店なので、クッキーもどちらかというと、ほろほろとしたサブレタイプではなく、しっかりサクサクタイプです。

和三盆くるみその2 は「和三盆くるみ」。
先日、金沢旅行記でちらっとご紹介した、にし茶屋街にある、「かわむら」のお菓子。胡桃に和三盆がたっぷりまぶしてあって、とっても優しい味わい。お供には日本茶でもコーヒーでも合うと思います。

普段はなかなか家でおやつを食べる機会が無いので、どうも手付かずの甘いものが溜まっていく傾向にあります・・・。
こういう時に、一気に食べないと!(笑)

| 美味しいもの(いただきもの) |comments(0) | trackbacks(0) |
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