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VACANZA(ヴァカンツァ)で忘年会
いつもは大晦日に開催される高校時代の友人メンバー恒例の忘年会。今年はちょっと早めのセッティングで。恵比寿のピッツェリア「VACANZA」にて。
1人2,800円で取り分け形式のプリフィクスコースが頼めます。4人の場合はこんな感じ↓
・冷たい前菜より2品  ・温かい前菜より2品  ・ピッツァより2品
・パスタ、リゾットより2品  ・デザート1人1品

VACANZAVACANZAVACANZAVACANZA


悩みに悩んだ私たちのチョイスは・・・・・

冷たい前菜
・鴨の燻製きのこ添え
・本日の鮮魚のカルパッチョ

温かい前菜
・ナポリ名物タコ、セロリ、オリーブのやわらか煮
・海老とじゃがいもの香草バター薪窯焼き

冷たい前菜は鴨の燻製、温かい前菜はタコのやわらか煮が美味しかったです。

VACANZAVACANZA

そしてお楽しみの窯焼きナポリピッツァは、
本日のオススメピッツァ(シラスと白魚のピッツァ)とクワトロフォルマッジ。
クワトロフォルマッジは私のリクエスト。これがあるとついつい頼んじゃう。ここのは青カビ系はのっていなかったのでどちらかというとまろやかな味でしたが、やはり4種類のチーズがのると味に深みが増して美味ぁい!

VACANZA

パスタは手前がイタリアンハムときのこ レモンクリームソースのフェットチーネで
奥が、確か・・・イワシとういきょうのスパゲティ。それぞれ対照的な味でしたが、どちらも美味しかったなぁ。誰担当だったか忘れたけど、ナイスチョイス!
ここまで食べたらかなりお腹いっぱい。メインはなくても十分満足出来ます。

・・・・・だけど、お決まりのデザートは別腹(笑)。

VACANZA

今日の私の中での一番はずばり、コレ!お久しぶりです、カタラーナ!!
凍らせたプリンみたいな?大好きなんです。以前、鵠沼海岸のバルバで初めて食べたカタラーナが美味しくて感動したんだよなぁ・・・。以来メニューに見つけたら頼もうと思っているけど、なかなか見かけず。時々カッサータとカタラーナと勘違いしたりして(笑)。(カッサータも好きだけど。)で、もちろん今日は迷わずカタラーナで。
あぁこの食感。。これです、これ。このシャリシャリ感がたまりませんなぁ☆大満足。

ワインも手ごろなものが揃っていて、軽く飲んで食べても1人5千円ぐらい。皆でワイワイやるのにぴったりのお店です。
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この会が終わるといよいよ今年も終わりなんだなぁと思う。今年一年、どんな年だった?
| 美味しいもの(恵比寿・広尾・目黒) |comments(2) | trackbacks(0) |
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コメント
カタラーナ意外なところで発見したよ。
藤沢のさいか屋のレストラン街…
「サレルノ」(七里のアマルフィイの系列店)のデザートメニューにあったの。
さいか屋のレストラン街、かなり久しぶりに行ったよ〜
子供の頃は良くお母さんと行ったもんだけど。
あんまり行くことないと思うけど、「あっ!!」っと思ったのでご報告まで〜
| shimi | 2008/01/23 1:58 PM |
shimi>
カタラーナ情報ありがとう!
さいか屋の上って確かアマルフィイ系列が多かったよね。
今もそうなのかな。。
高校生の頃はハンプティダンプティ・ワカタケってところの
パフェを食べに行ったりしなかった?!懐かしいな〜!
| IZUMI | 2008/01/23 7:09 PM |
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