<< August 2020 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
SELECTED ENTRIES
ARCHIVES
CATEGORIES


<< ベジタリアン弁当 | main | kahemi cafe(カヘミ カフェ) >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| - |- | - |
色々な野菜たちのトマトソース
candy青山通りと骨董通りの交差点に「candy」というパスタ屋さんがあるのをご存知?
外観や内装の雰囲気、BGMなどからして、かなり老舗と思われ。
ここの「色々な野菜たちのトマトソース」という、乾燥バジリコのかかったちょっと懐かしい感じのパスタが時々無性に食べたくなるのです。
名前の通り、色々な野菜が入ったトマトベースのパスタなんだけど、アッツアツの水っぽいナスなんかがたっぷり入っているのがたまらなく好き。今までここではこのパスタしか食べたことがありません。他のパスタに浮気しようと思ったことは一度も無し。(他のパスタも美味しいのかもしれないけど。)
今日も、もう何度目か分からない色々な野菜たち。


で、帰りにナチュラルハウスに寄ったら大きなあさりがサービス品になっていて、迷わず飛びつきました。今が旬のあさり、ずっと食べたいと思っていたのだ。でも、高くてなかなか手が出ず・・・だったので。

0515

今日の夕食は、

・あさりと春キャベツのさっと蒸し
・塩豚と大根の煮物
・茄子とみょうがの胡麻味噌炒め
・モロヘイヤのお浸し
・蕪と里芋の味噌汁
・玄米

あさりは思っていた通り、ぷっくりとした肉厚の美味しいあさりでした。満足満足。レシピは高山なおみさん。
そして、久しぶりに玄米を炊きました。なぜならば、今、「日々ごはん」を読んでいるから(笑)。
今日はのヒットは味噌汁。無農薬の里芋を、皮をむかずに切って入れました。そうしたら根菜の旨味がたっぷり出てとても美味しくなった!皮付き里芋の味噌汁、いいかも。気に入りました。
| 美味しいもの(南青山) |comments(0) | trackbacks(0) |
スポンサーサイト
| - |- | - |
コメント
コメントする









この記事のトラックバックURL
トラックバック機能は終了しました。
トラックバック