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クスクスランチとまったりカフェ
本日のお客さまは、フランスから里帰り中のtchieちゃんセバスチャン夫妻と、毎度おなじみ(笑)ryoko。
tchieちゃんの実家は鎌倉、そして、tchieちゃん、ryoko、私は高校の同級生。ryokoとtchieちゃんはフランス在住時代にも交流があって・・・・・と、色んな縁でつながっている仲間たち。こうして機会があって今、皆で集まれることがとても嬉しいです。

couscous


本日のランチ

とうもろこしの冷たいスープ
野菜ディップ(ミニ人参、ミニ大根、アンディーブ、ラディッシュ、みょうが)
そば粉のクレープ巻き(スモークサーモン、クリームチーズ、ディル)
ラム肉のトマト煮込みクスクス添え
(骨付ラム、セロリ、玉葱、人参、パプリカ、ナス、オクラ、クミン、コリアンダー、唐辛子)

couscous

いやぁ、今日も暑かった。tchieちゃんがビールと水まんじゅうを、ryokoが白ワインを持ってきてくれて。皆さんいつも涼アイテムをありがとう。
最初はお酒を飲みながらのんびりランチ、その後は、フルーツ、アイス、水まんじゅう、麩まんじゅう・・・・・と、冷茶を飲みつつずっと何かしら食べながらおしゃべり。あついあつい言いながらも、気づいたらあっという間に夕暮れ時になっていて、皆でびっくり。

最後はryokoがソファで寝ていたり、その横にセバスチャンがちょこんと座っていたり、そんな風に寛いでくれる様子がおかしくもあり、嬉しくもあったりするのであった。。

夏の昼下がりって、やっぱりなんか自由な感じがしていいね。

lifeforce

そして夜は、YUMIファミリーと近所の「Cafe Life Force」へ。商店街の中にあるお店だけど、なかなか落ち着けるいいお店な上に、お子にも優しいお店でお気に入りなのだ。(マクロビメニューも多数あり。)今日も美味しくまったりと、いい時間が過ごせました。


夏は朝も早くて、夜の時間も長くて、なんだかとっても得した気分。あぁやっぱり夏っていいな。皆に会えて、今日も充実した休日。
| 美味しいもの(おうちパーティ) |comments(2) | trackbacks(0) |
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コメント
見た目もキレイで美味しそう。
お料理上手ですね。習いたい。
それにブルーを基調にしたテーブルコーディネートも素敵ですね。フォークもブルーで可愛い。
| tomo | 2008/08/12 10:34 AM |
tomoさん>
ありがとうございます〜。かなーり適当なんですが・・・
写真だとなんとなくアラが隠れてしまっているのかも?!(笑)

あぁ、そうですね!フォークもブルーで合ってますね?
自分でも気づいていませんでした。。(笑)
| IZUMI | 2008/08/14 1:51 PM |
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