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Nadiaとヴァカンス計画
今日も長谷ランチ。あいにくのお天気ですが、ナディアって雨のしっとりとした雰囲気もよく似合うなぁという佇まい。また移転される予定らしいので、ここで食事を楽しめるのもあと少しと思うと、ちょっぴり寂しい気持ちも。

nadia

料理を選ぶ楽しみももちろんだけど、ナディアのシェフはワインを選ぶことをとっても楽しませてくれる。選んだ料理や、メインと前菜でワインを変える予定か、などを考慮して、いくつかワインをピックアップして下さいます。
今回4人ともメインが見事にバラバラ(魚介盛り合わせ、真鯛、豚、鳩)だったので、メインのワインはボトルで頼むよりそれぞれグラスでチョイスしたほうがいいかも?とのアドバイスにより、それぞれが思い思いのワインを選んだのも楽しかった。RIKIさんの選んだワイン「LAMORESCA」なんて透明のボトルに入ったワイン名だけが書かれたもの。BIOワインだそう。これだけグラスで飲めるワインが揃っていると、どれにしようか迷ってしまうし、しかしそれがまた楽しい。そして的確なアドバイスがもらえるのも嬉しい。

nadia2こちらはスパークリングワインの後、前菜とパスタの時に頼んだ白ワイン、「COENOBIUM」。色んな品種が混合されている、セパージュワイン。修道女が作っているワインなのだそうです。匂いも味もちょっと変わった、面白いワインでしたが、料理と合わせるとぴったりマッチするから不思議。

最後のデザートまで、ゆっくりと贅沢な時間を楽しみました。はぁ・・・至福のひと時。昼間に飲むお酒って、より一層贅沢感を感じるな(笑)。


さて、ランチの後は我が家に集まり、いよいよ9月のバスク旅行計画の大詰め。地図を広げて大まかな行動予定を組んでみました。

basqueビアリッツから入って、ビダール、サンパレ、イッツァス、エスプレット、サンジャンドリュズ、サンセバスチャン、ゲタリア、サール、オンダビリア、バイヨンヌ・・・・・と、フランスバスクとスペインバスクを車で色々回る予定。まぁ、全部回れるか分からないけれど、あまり詰め込み過ぎず、流れに任せてのんびり行こうと。

しかし漠然としていた計画も、こうやって具体的にスケジュールを組んで書き出してみると、いよいよ現実味を増してきて、気分もかなり盛り上がってきた。うわーいよいよ、夢見たいな旅が実現するんだ・・・楽しみ過ぎる。。今、こうして日記を書きながら思いを馳せるだけでも顔がにやけてしまいます。(ちょっとアブナイ(笑)。)

バスク地方に行かれたことのある方、オススメの場所やお店があったら是非是非教えて下さ〜い。
| 美味しいもの(鎌倉) |comments(7) | trackbacks(0) |
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コメント
あまり参考になる話しじゃないんですが…(^人^;)初めてバスクにサーフィン旅行した時に、初老のイタリア人夫婦に出会いました。彼らは敬虔なクリスチャンで修行のために北イタリアから歩いてきたそうです(!)つまりバスクは日本でいう四国みたいなところで彼らにとってはお遍路の旅みたいな感じなのかなーと…〇そして貧乏旅行で宿代を少しでも削りたい私に彼らはステキな情報を提供してくれました☆ホタテのレリーフがついてる民家を探してごらん!突然でも旅の者を快く泊めてくれから★確かに歩道や民家のアプローチなどあちこちにホタテ(宗教的な意味合いがあるようです)のレリーフがあり、魅力的な外観の民家に泊まることができ(←巡礼者ぢゃないのに;)その家のファミリーは本当に親切で手厚くもてなしてくれました。旅費をケチる(笑;)以上にその街の人々のくらしに触れてみたいと思ってたので、いい経験になりました♪去年、その家族が東京に遊びに来てくれました↑バスク地方の人々は美意識が高く親切でしたよ☆
| AO | 2008/09/04 9:43 PM |
えー、Nadia移転する予定なんですか?
それはショック!
その前に一度また行かなくては!!と思っちゃいました〜。
情報ありがとうございます。
Nadiaで写真よく撮れましたね。
以前、伺ったら遠慮して欲しいと言われたことがあったの。

バスクへ行かれるんですね♪
izumiさんなら絶対に美味しいものに巡りあえますね。
旅行楽しんで来て下さいね〜。
| こなみ | 2008/09/05 12:00 AM |
izumiさん〜ご無沙汰してます。
無事ボストンから帰ってきました!
私もバスクに行きたいと前から思っていて、羨ましい限りです!(↑に載っている雑誌、私も全部持ってます〜笑)
ボストンからバルセロナに旅行に行ってきて、その時にビルバオにも行こうかという計画を立てたのですが、今回は断念してしまいました。
izumiさんはビルバオは行かれる予定ですか??
もし行かれたら是非感想を聞かせてくださいね。
バスク旅行楽しんできてくださいー!!!
| yoko | 2008/09/07 12:28 PM |
旅の打ち合わせって
とても楽しいですよね〜。

私も来月、ペルーに行くので
打ち合わせや準備が楽しい!です。

バスク・レポをお待ちしています♪


※ささめごはんの
8月29日、月が違っていますよ〜
| | 2008/09/07 12:58 PM |
IZUMIさん、こんばんは。
バスク〜素敵です〜☆旅日記が楽しみです。

そして、気分だけはフランス(笑。パリですが…)、
先日ビストロアルテミスへ行ってきました。
IZUMIさんが書かれた通り、お店の雰囲気も
お料理の味も◎で、とてもよかったです!

残念ながらバスク情報のご提供は出来ませんが、
いっぱい楽しんで来て下さいね!お気を付けて。
| yumiko | 2008/09/07 8:34 PM |
ナディア、あの場所からなくなっちゃうんですかー。それは寂しいですね。。
ということはお隣のワインバーもそうなのかしら?一度行ってみたかったのにな。でもお食事出来ただけでも良かった。移転先が鎌倉市内だといいですね。

そしてバスク旅行羨ましい!
私たちの旅の計画はどんどん遅れて今のところ11月を予定しています。
今のところチュニジアへ行きたいと思っていますが、IZUMIさんの旅日記読んだらバスクに行きたくなっちゃうかも!?(笑)
そしたらいろいろ真似させてくださいね〜 ̄m ̄ ふふ
| fumi | 2008/09/08 9:12 AM |
AOさん>
バスクにサーフィン旅行行かれたんですね!
ホタテのレリーフ・・・興味深い!きっとホタテ探ししちゃうと思うわ、
私たちは大人数なので突然「泊めて!」とは言えなそうだけど。。(笑)
AOさんみたいに現地の人との交流も楽しめるといいな。

こなみさん>
そうなんです。移転先は近場だと思うけれど、キャパももう少し抑えたい
みたいなので、ますます予約も取りづらくなるかもしれないですね。。
写真は、飲んだワインを覚えておきたかったので、ワインの写真だけ
撮らせていただきました。
バスクでは美味しいもの沢山食べる予定でーす!楽しみ。

yokoさん>
お帰りなさーい!ちょうど昨日、新田さんと「yokoさん帰ってきたかな?」と
話していたところだったの!
ビルバオね〜弟にも是非行くように言われているんだけど、
今回は少し場所が遠いので時間的に厳しいかも。。って感じなの。
また帰ってきたら色々ご報告しますね。鎌倉ツアーもお待ちしております☆

Kさん>
そうそう、旅行って何気に準備や計画を立てている時が一番楽しいのかも?
とさえ思ってしまいます。本当に一大イベントなので、早くその時が
来て欲しいような、来て欲しくないような・・・という心境(笑)。
お互い万全に準備して、楽しい旅にしましょうね〜。

日付の件、ありがとうございましたー!!

yumikoさん>
ダルテミス行かれましたか☆ほんと可愛いですよね〜外観も内装も。
料理も美味しいし、ほんと、色んなツボを押さえてますよねっ。
今回パリもチラリ・・・とだけ寄って来ます。本当にチラリだけど(笑)。
ダルテミスみたいな可愛いカフェに行けるといいなぁ。。!
また帰ってきたらレポしますね☆行ってきまーす。

fumiさん>
ワインバーはそのまま残ると思いますよ〜。ナディアだけ移転。
多分、ナディアの場所には他のお店が入ると思うよ。
でも今の佇まいは本当にいい感じだったから、ナディアもまた
素敵な場所で始められるといいね。

チュニジアも楽しそう〜!fumiさんの旅行記も楽しみ☆
| IZUMI | 2008/09/08 12:38 PM |
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