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津久井でお好み焼き三昧
あやちゃん・あさちゃん姉妹と御成通り入り口の路地にある「津久井」へ。
ここのアプローチや佇まいって好き。どこか風情のある下町のお店に来たみたいな気分になれるから。
先に駅に到着していた2人に私が乗っていた横須賀線が遅れていたことを話すと、あさちゃんが「最近、色んなアナウンスがあるよね。」と。 「たとえば?」と聞くと、
「"私事ではありますが、4年間横須賀線に乗務してきまして、この度、山手線に異動することになりました。皆さま長い間お世話になり・・・・・"とか。」

えっ、それは初耳のパターン。きっと、その人は横須賀線が好きだったんだろうな。

津久井

ここのお好み焼きは基本自分たちで焼くスタイルだけど、一部メニューはお店の人にお任せするものもあり。
お好み焼きは、あやちゃんが手際よく焼いてくれました。王道の豚天も安心の美味さだけど、私は変り種のしょうが天(お好み焼きがピンク色になるぐらいしょうががたっぷり入っている)が結構ハマった。お酒のおつまみっぽい感じ。

そして名物「豆腐焼き」は、達人の登場です。
見事な手さばきをご覧下さい。
津久井
お豆腐を全面お醤油で香ばしく焼いて

津久井
半分は薄く焼いた卵にくるりと包んで


津久井
完成!お見事!
きれいに3等分にして、お皿に分けてくれます。


津久井

手前が卵なしバージョンで、奥が卵ありバージョン。2つの味が楽しめるのだ。
以前、奥さんに作ってもらった時、「これだけ香ばしく焼けるのは、この鉄板で焼くからよ。」と教えてもらった。そう、お醤油がカラッと飛んで、本当に香ばしいの。家では真似出来ない味。

津久井

「なんだか旅館みたい!」なんてすっかり寛いでしまって、賑わっていた店内も気づけば私たちだけ。。鎌倉の夜は早いので(笑)、今日もちょっと早めの解散。

現在パリから一時帰国中のあやちゃんとは、実は来週再びパリのあやちゃんちで会う予定。なので今日は「じゃ、来週はパリでね〜!」と別れる。ちょっとこんな素敵なセリフ、一生言う機会ないかもしれないので(笑)。


というわけで、、
13日から9日間、バスクとちょこっとだけパリに行ってきまーす。A bientôt !
| 美味しいもの(鎌倉) |comments(5) | trackbacks(0) |
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コメント
雰囲気のある、お好み焼きやさんですね。
以前鎌倉特集の雑誌で見たような気が・・・。
明日からご旅行なんですね。
いろいろな計画をされているようで
楽しみですね。
気をつけて、楽しんでいらしてくださいね。
| chiyo | 2008/09/12 10:12 PM |
バスク&パリをご旅行されるんですね!
私は来月アルザス&パリ&イギリスへ行く予定なので、IZUMIさんの旅日記も楽しみにしています!
(なにやら英仏トンネルが火災になったようで、無事ユーロスターでイギリスに入れるか心配・・・)

旅の終盤に向けて人数が増えていく旅行なんて、とってもわくわくしますね〜。

そしてお好み焼きとかもんじゃ、、、、恋しいなぁ〜
| setsukoro | 2008/09/13 2:39 AM |
津久井美味しいですよね〜♪会社帰り、少し遠回りして会社の仲間とたまに行きますよ♪バスク&パリ♪とても素敵な旅になりそうですね♪旅行記楽しみにしています♪お気をつけて行ってらっしゃい♪
| yakko♪ | 2008/09/14 1:00 AM |
津久井、以前逗子のお友達に連れられ東京から団体でわいわいと行ったことがあるのを思い出しました〜雰囲気とてもいいですよね〜。
今週末は、広島・宮島に旅行です。広島風お好み焼きを食してくる予定ですっ。

今頃はバスク&パリで素敵な時間を過ごされているのでしょうね!
パリは大好きな街のひとつです。
バスクにも行ってみたいと思っていたので、旅行記とても楽しみにしています♪

| KAORI | 2008/09/17 2:08 PM |
chiyoさん>
出発前のコメントありがとうございます。無事旅行から帰ってきました!
津久井は駅近とは思えない雰囲気でオススメです。機会があったら是非☆

setsukoroさん>
トンネル火災って怖いですね。。無事復旧するといいけど。
私も今回はパリからビアリッツまでTGVで移動しました。
長旅で飽きるかな?と思ったけど、車窓からの景色はちっとも飽きず
あっという間でした!
今から旅行が待っているsetsukoroさんがうらやましい・・・(笑)
setsukoroさんもどうぞよい旅を!

yakko♪さん>
仲間でわいわい津久井って楽しそう!ちょっとした小旅行気分が
味わえそうですね。

旅行記、モリモリ盛りだくさんになってしまいそう。。
長丁場になりそうですが、よろしければお付き合い下さいませ(笑)。

KAORIさん>
広島・宮島の旅はいかがでしたかー?
広島風お好み焼きもいいですよねっ。私も高校の修学旅行で
本場のお好み焼きを食べました・・・って随分昔の話だけど(汗)。

今回パリ滞在は本当に短い時間でしたが、それでもやっぱり素敵な街
だなと実感することが出来ました。また行きたいです。
| IZUMI | 2008/09/23 8:28 PM |
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