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9月のレッスンとその他もろもろ
lesson

9月のフラワーレッスンは、フウセントウワタ(風船唐綿)、ハナナス、唐辛子を、モリモリっと、小っちゃな器にこぼれんばかりに盛り付けました。野菜市場的な香りのするアレンジ(笑)、ユーカリも入ってま〜す。


さて。いい加減9月の日記を終わらせないと。ここからダイジェストでざざっと。

Alaturca

レッスン後はryokoと中目黒のトルコ料理屋へ。
ryokoとは都内の色んなトルコ料理屋さんを食べ歩いた気がするけど、今のところ私たちのお気に入りナンバーワンは渋谷の「アナトリア」。味、ボリュームともに満足できるのは断然このお店!フムスをはじめ、ペーストの盛り合わせ、チーズとほうれん草のピデ(ピザ)、ケバブもジューシーで美味しい。トルコ料理ならアナトリアへ〜(って回し者ではありません。)


tworooms
tworooms
9月末に出産を控えているよっちゃんとAOビル内のTwo Rooms Grill | Barにてランチ。
まだ残暑の残る季節、胡瓜とヨーグルトの冷たいスープや、大葉のペーストをふんだんに使ったパスタで名残惜しい夏の食材を楽しみつつ、追加で頼んだデザートの盛り合わせでは、モンブランや濃厚チョコレートで一足先に美味しい秋の味覚を堪能。

出産前最後のランチということで、ちょっと贅沢に、素敵な空間で思う存分おしゃべりと食事を満喫。青山通り沿いと立地もよく、パワーランチにぴったりのお店です。
(その後、よっちゃんは超ハンサムBOYを無事出産〜おめでとう!次回は3人でランチしようね。)


料理教室

とある平日の夜、rieちゃんと南青山のOVEで開催されたイチカワヨウスケさんの料理教室へ。

デモンストレーション形式だったのですが、イチカワさんの程よいペースと、静かに語られる料理への取り組み方やちょっとしたコツ、得るものがいろいろありました。

印象に残ったのは、「考える」ということ。「何が足りないのか」、「どうしたらもっと美味しくなるのか」、常に自分の舌で確かめ、感じ取り、そして考える。そのプロセスを大切にすることが、料理上手になるための秘訣なんだなぁ、と。

偶然(?)にも、今、読んでいる本にもこんな一文が。

「そこが肝心だよね、自分で考えるっていうのが」
本当においしいと思わせるものは教科書には載っていないということだろうか。


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シルバーウィークは、渋滞に巻き込まれつつも、せっかくなのでちょっぴり遠出。7名でワイワイと静岡の「まかいの牧場」まで。

お目当ては、農場レストランのビュッフェ。かの有名なビオファームまつきさんの有機野菜や、幻と言われる功刀さんの鱒をはじめ、新鮮なお肉や焼きたてのパンに絞りたての牛乳などなど・・・・・とにかく贅沢な食材をふんだんに使った料理が1,890円(平日は1,680円)で食べ放題!!
見るからに活き活きしたおかずの数々にあれもこれも一口ずつ全種類を〜なんて思っても、とっても食べきれない程のラインナップ。もうアドレナリン全開、です(笑)。

まかいの牧場
1人2皿キープの図(笑)。   満腹になったらハンモック場に移動してお昼寝タイム・・・zzz 極楽・極楽。

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長くなってすみません。お次はラスト。
9月の終わりの週末。RIKIさん、ryokoと私たち夫婦で八丁堀のガールドリヨンへ。

garedelyon

いやー、食べた食べた、飲んだ飲んだ。

食べ物はこの↑倍量は食べているし、ワインはボトルが4本空きました。皆でわいわい取り分ける、ガッツリビストロ系。棚にはずらりとビオワインのラインナップ。価格も良心的!パリの街角的雰囲気も○。しかも今、改めてお店のHPを見てびっくり。先日AYAちゃんからお勧めと聞いていたパリ10区の自然派ワインビストロ「Le Verre Vole」をそのまんま持ってきたような店・・・と謳っているではないか。なんだなんだ、パリに行かなくても味わえちゃうってこと??ありがたや。

・・・・・ただし、ちょっとしたルールがありまして。こちらのお店、ワインをオーダーすることが必須となっております。(予約時にかなり念を押されます。)なので、「今日は飲むぞー!」って気分の時にオススメのお店です。


ふぅ〜、長々とりとめのない日記(しかも食べ物ばっかり)にお付き合いいただきありがとうございました!

よーし、ようやく次回から10月だ(笑)。
| 習いごと |comments(4) | trackbacks(0) |
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コメント
懐かしい〜、このランチ写真!
ちょっと前まではこんなお店にも出入りしていたんだよなぁ。
翔ちゃんのこと、ハンサムボーイなんて書いてもらってありがとう!
実際はそんなでもないけど、そう書いてもらえると一人でニンマリしてしまうわ〜。親ばかモード全開?!
今度、レッスンの帰りにでも翔ちゃんにぜひ会いに来て♪
良かったら浜乙女と一緒にでも・・
| よっちゃん | 2009/12/03 4:57 PM |
よっちゃん>
本当に、懐かしい〜〜って感じの写真だよね(笑)、今頃UPして
みました。。

翔ちゃん、写真付きで公開したいぐらいだよー。ほーんとハンサムBOYよ!
今度、生翔ちゃんに会うべく浜乙女と遊びに行きま〜す。
| IZUMI | 2009/12/04 7:23 PM |
こんばんは。ガールドリヨン、人数いるといろいろ食べて、飲めていいですよね。友達と二人で3本飲んだのはナイショです(笑)
Le verre vole'、ずっと行きたくて、パリ手帳に書いてあり、前回やっと行けたんですが、歩き過ぎて着いたらランチタイム終わっていて(涙)リベンジしにパリに行かなければ!でもその前に八丁堀でリベンジします。
| Mariko | 2009/12/06 12:16 AM |
Marikoさん>
実はつい先日もまた行っちゃいました〜ガールドリヨン。
その後ポンデュガールにハシゴしようとしたけど、満席で
あえなく断念・・・私は次回ポンデュガールにリベンジかな(笑)。

パリの友人のおススメ、Le verre voleともう1軒、
LuxembourgのLes Papillesもイイらしいです!こちらも手帳にぜひ☆
| IZUMI | 2009/12/09 12:27 PM |
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