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8月のレッスンとその他もろもろ
8月は花器にお花を活けるレッスン。花器はくじ引きによって決まるので、人それぞれ器が違う。私はガラスの大きな丸型のもの、まぁ一番無難な感じかな(笑)。

今回は、配られた花材の中から最低5種類を選んで、空間と涼やかさを演出するのが課題。あまり沢山選びすぎないで、引き際を意識して・・・・・とのことだったので、私は最低ラインの5種類で構成。悩まずあっという間に出来ました。

lesson

ヤマゴボウ、アマランサス、ベルベロン、フジバカマ、リコリスの5種類。


lesson
最初に一人ずつ配られた花材はこちら。盛りだくさんです。


・・・・・確かにこのボリュームだと、ちと暑苦しい?


うーん、夏の振り返り日記もそろそろ限界。
そのほか、この頃の写真を振り返ってみると・・・・・


新田さんにモザイクネイルしてもらったり、

モザイクネイル

可愛くないですか?1色ずつちゃんとペイントしてもらっているんですよ〜。この配色のセンスは新田さんならでは。




それから、お台場にガンダムを見に行ったり。

ガンダム

今にも飛び立ちそうなガンダム。結構盛り上がってました!!


| 習いごと |comments(0) | trackbacks(0) |
3食海ごはん
夏は短い!さらに夏の週末は非常〜〜に短い。。しかも、常に晴れるとは限らない。

eaucafe


そんなわけで、とある8月の晴れた週末。1日3食海ごはんデーというのをやってみました。


eaucafe

まずは、朝食。江ノ島のeaucafe shonanにて。
朝一番だからか、お盆を過ぎた週末だからか、人影はまばら。静かな江の島です。全面開放された海際の席で、クロックマダムとアイスカフェオレのブレックファースト。

eaucafe

この日はちょうどライブイベントがあったようで、そのリハーサルを聴きながら新聞を読んでまったり。△sの印象に残る曲が頭を離れず・・・・・家に帰ってもヘビーローテーション。


そんな中、sanaeちゃんからメールが入り、急遽一緒に海ランチ。
お次は由比ガ浜に出店しているヒマラヤカリーのカレーに決定。

himalaya curry

海の店と言えども本格的。大きな釜に貼り付けて焼くナン、めちゃめちゃ大きい!!
私もsanaeちゃんも途中でギブアップ!のボリュームでした。。ふぅ、お腹いっぱい。

Baan Phu-Thai

そして夜は皆でバーンプータイのタイスキを囲む会。夏に鍋ってなかなかやらないけど、やっぱり鍋って楽しい。皆でわいわい鍋をつつくという行為自体が楽しめるんだよな。夏の夜の海の雰囲気にもいい感じにハマってる。

最後はunivibeで1杯飲んでシメ。

はぁ、やっぱり夏って楽しいなぁ。。だけど、あっという間だなぁ〜〜。
| 美味しいもの(藤沢・鎌倉) |comments(0) | trackbacks(0) |
恒例のデッキBBQ
みのりちゃんファミリーの里帰り中、YUMI家で恒例のBBQ。みのりちゃんが福島産の但馬牛やら、新鮮な魚介類やらをいっぱい手配してくれたので、いつにない(笑)贅沢BBQ!でした!

BBQ

炎天下の中、高級肉を焼いてくれるウカレさん。
涼しげなタープの下からで失礼しま〜す。


素材が最高なので、これはもうシンプルに焼きでしょ!ってことで、初心に返り正統派BBQスタイル。
BBQ
↑TOPの写真を反対側から見るとこんな感じ(笑)。夫衆、交代で焼き係頑張ってくれました。ありがとう!

サイドメニューも、みのりちゃんがおにぎり、私がサラダ、YUMIがデザートと役割分担&焼きもの系とのバランスもばっちり。大した打合せもなくお互いの働きが「さすっが、わかってる〜♪」な感じなのでとっても楽ちんです。


そして、シメには、、、
ガッツリ・ハンバーガー?(笑)

BBQ

YUMIの手作りハンバーグに、玉葱の輪切りグリル、トマトスライス、水にさらした玉葱のみじん切り、レタス、アボカド・・・・・クアアイナ風を目指しました!

ジャンクフードのお供に必須のコーラで再び乾杯。青空の下、手も口の周りもベタベタになりながら皆で頬張る手作りハンバーガーは「別腹?」っていうぐらい美味しくて、皆ペロリと完食。
付け合わせのフライドポテトはこちらのレシピで。市場で買ってきた大きな新鮮ジャガイモ6,7個ぐらい全部切って山盛りに揚げたのに、こちらもあっという間に空っぽ。。改めて考えると、ホントよく食べたねー(笑)。

後日、みのりちゃんが送ってくれた集合写真を見ながら、「そっかー。私たち皆、高校の同級生かぁ。」なんてしみじみ。その当時には、20年後のこんな未来予想図(笑)は全く描けていなかったけど、こうやってそれぞれが新しい家族となったり、新しい家族が出来たり、そしてまた皆でこうやって集まれる幸せ、なんだかいいなぁ。
新しい出会いと昔からの繋がり、どちらもがあって、今の私の幸せな日々がある。どちらも私にとって、とっても大切な財産だと感じる今日この頃です。
| 美味しいもの(アウトドア) |comments(2) | trackbacks(0) |
巣巣水餃子食堂
まさに盛夏。ryokoと等々力のインテリア&雑貨ショップ「巣巣」さんへ。以前からサイトを拝見していて、一度行ってみたいなーと思っていたのと、OKAZ DESIGNさんのイベント「水餃子食堂」が開催していたので、ちょうどいい機会と思って。

水餃子食堂

等々力の駅から結構歩きます。お昼をちょうど回ったころの、若干クラッとくるような暑さの中、日陰の無い住宅街をひたすらテクテクと・・・・・思えばこのころが今年の夏で、一番夏らしい暑さだったかもしれない。

空腹も、喉の渇きも、最高潮。静かな店内の一角で、冷たいビールと美味しいつまみにありつけた時の幸せ。どこか、アジアの屋台にでも入ったような気分だ。(巣巣さんの店内はとってもお洒落だけど・・・。)ryokoはよなよなエール、私はcoedoビールで乾杯。

水餃子食堂

そして、お待ちかねのモッチモチ水餃子!OKAZさんが特別に仕入れた、貝柱や干し海老の旨味たっぷり「香港・南Y(ラマ)島のラー油」につけていただきます。お代わりのお皿もオーダー出来るようだったけど、1つ1つのボリュームが十分あって、1皿でお腹いっぱい満足。琺瑯のお皿に盛るのも可愛いなぁ、これ真似しようっと。

等々力渓谷

ランチの後は、さらに涼を求めて等々力渓谷へ。ここも一度、来てみたかった。
渓谷へ下りる遊歩道の入口に、現在の渓谷の温度が表示されていて、もうそれだけで一気にぐっと気温が下がったような気持ちになる(笑)。このすぐ上を環八が通っているとは、本当に不思議な感じ・・・・・まさにここは、都会のオアシスだね。

途中で環八に上がって、D&DEPARTMENTを目指し、2Fのショップで思わぬ収穫に思わず小躍り。それは、以前、スパイラルで取り扱っていたグラスで、我が家でも愛用しているのだけど、いつの頃からか、スパイラルではそのグラスを扱わなくなってしまった。グラスにはメーカー名も何も記載がなかったので、買い足したくても手掛かりが無く、すっかり諦めていたのだが、まさにそのグラスがここにあったのだ。スガハラのfifty'sというらしい。私の欲しいサイズはD&Dには無かったけど、早速ネットで欲しいサイズ発見。これ、薄いグラスで口当たりがとてもよいのに丈夫なんですよ。ほんと、オススメ。ちなみにウチではもう3年ぐらい毎日のように愛用しているけれど、まだ一度も割れたことがありません。

D&DEPARTMENT

満足感に浸りつつ、1Fのカフェでワインを飲んで、それからコーヒーも飲んで。シメには特大チョコレートパフェ!これ、下のほうまでアイスがたっぷり詰まっていてとっても美味しいパフェでした。2人でペロリ完食。よく食べるなぁ。でも今日はよく歩いたから、まっいっか。

最近、週末の行動範囲が非常に狭くなりつつあったけど、たまにはこうやって別の街を探索するのは、新鮮でとても楽しい。ryoko、今日もお付き合いありがとうねー。
| お出かけ |comments(1) | trackbacks(0) |
茅ヶ崎花火大会
花火第2弾は、こちらも毎年恒例の茅ヶ崎花火。

茅ヶ崎花火


男性陣が朝早くから場所取りしてくれたので、今年もベストポジションをしっかりキープ!!
果てしなく続くテーブルに、これまた果てしなく料理が並ぶ幸せ。ビールサーバも完備され、皆の美味しい手料理と、男性陣が焼いてくれるお肉に囲まれ・・・・・まさに極楽BBQ。


茅ヶ崎花火


今回の隠れ(?)テーマは、モロッコ料理。yukaさんが用意してくれたラムのケバブ、ハーブがしっかり効いていてスパイシーな赤ワインとの相性も最高。ケバブにクスクスとラタトゥイユを添え、モロカンサラダを盛りつければ、立派なモロカンプレートの完成。これ、ものすごく美味しくて、個人的にかなりヒット!

yuka隊長と、「夏の海でモロカンプレート(商売したら)流行るかもね。」と妄想・・・いや、でも、実際イケると思う。暑さとスパイスの効いた料理って、本当によく合うもの。

茅ヶ崎花火

さらに、ダッチオーブンでは「白身魚とオリーブのタジン」に挑戦。タジン鍋の料理だけど、ダッチでも代用できるんじゃないかなと思って・・・・・と思いついたのはいいけれど、前日は仕事の関係でかなりバッタバタ。「うわー準備間に合わなーい!でも誰にもレシピ伝えてなーい!」と思いきや、yukaさんとの連携プレーが完璧で、結局準備もバッチリ。そしてそんな流れに1人密かに感動。。彼女と組んでやると、本当に楽というか、安心というか。いつもとっても頼りになる存在!ずっと言いたかったけど、言う機会がなかったのでここで告白(笑)。本当にいつもありがとう!!

そんなこんなでタジンも無事美味しく完成。ダッチオーブンは本当に万能じゃ。

茅ヶ崎花火大会

この頃にはすっかり出来あがっていますが・・・・・(笑)
日も暮れて、いよいよ花火のスタート!!


茅ヶ崎花火

皆で食べて飲んで、最後にきれいな花火を堪能して。「やっぱり夏って最高!」と思うひとときです。
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江ノ島花火大会
beachcombing

はぁ・・・・・またしても大分時が経ってしまった。。頑張って、後追い日記。


今日は仕事を半休にして、実家へ直行。毎年恒例の江ノ島花火を、皆でわいわい鑑賞。
弟一家、両親の友人、親戚、私の友人たち・・・・今年はいつもに増して、狭い家に大集合!!だ、大丈夫かな。。

数日前から実家に滞在している姪っ子たち。毎日せっせと海へ行き、コレクションが着々と増殖中。

beachcombing

ここにも、



beachcombing

果てしなく続く・・・・




さーて、お待ちかねの花火。今年もいい感じに煙が流れ、皆でたっぷり花火を楽しむことができました。やっぱり尺玉は最高だねー!!

江ノ島花火


そして、花火の後は、こちらも恒例の皆で夕飯タイム。ウカレさん作のダイニングテーブルとカフェテーブルをつなげれば、ほんと、何人だって座れちゃう。お客さんが来る度に「素敵なテーブルね!」と褒められるという、両親自慢のテーブルです。

江ノ島花火


大人子ども合わせて総勢19名で賑やかに楽しく過ごした夏の一大イベント、IZUMI実家、一年で一番賑やかな一日です。
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